5 Piatti freschi e leggeri per l’estate 2025
Quando le temperature salgono, l’appetito diminuisce e la voglia di cucinare… sparisce! Ma mangiare in modo sano e gustoso anche durante l’estate è possibile, grazie ai giusti ingredienti e a piatti pronti, freschi e bilanciati. In questo articolo ti proponiamo 5 soluzioni ideali per affrontare il caldo con gusto, perfette da gustare a casa, in ufficio o sotto l’ombrellone.
1. Insalate pronte ricche di gusto
Le insalate sono un grande classico estivo: leggere, pratiche e personalizzabili. Scegli quelle con mix di cereali integrali, verdure fresche e fonti proteiche come tonno, feta o legumi per un pasto completo.
2. Cous cous freddo con verdure grigliate
Perfetto per chi cerca un piatto unico, il cous cous freddo si abbina benissimo con zucchine, peperoni, pomodorini e un filo d’olio EVO. Da provare anche in versione speziata con menta e limone .
3. Frutta fresca già tagliata
Pratica, dolce e dissetante: la frutta fresca è uno snack naturale ideale per ricaricare energie. Scegli confezioni già pronte di anguria, melone, ananas o mix tropicali.
4. Poké bowl fresche e bilanciate
Il poké è tra i trend alimentari più amati dell’estate: fresco, veloce e nutriente. Le nostre versioni con riso, pesce crudo abbattuto, verdure e salse leggere sono perfette per ogni pausa pranzo estiva.
5. Spuntini leggeri e ready-to-go
Snack come hummus con bastoncini di carote , yogurt greco con frutta o smoothie naturali sono ideali per uno spuntino sano, anche fuori casa.
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