Febbraio è il mese del cuore: mangia bene per la salute del tuo cuore

La salute del cuore passa dalla tavola. Ecco due ricette gustose e salutari, ricche di nutrienti benefici.Filetto di Salmone al Forno con Limone e ErbeIngredienti (per 2 persone):• 2 filetti di salmone• 1 limone• Erbe aromatiche fresche (prezzemolo, timo, aneto)• Olio extravergine d’oliva, sale e pepe.Procedimento:

Cosa mettere nel carrello a febbraio: I prodotti di fine inverno

Febbraio è il momento perfetto per sfruttare al meglio i prodotti di stagione, ricchi di nutrienti e ideali per sostenere il corpo durante la transizione verso la primavera. Ecco cosa non può mancare nella tua spesa: A febbraio, riempi il carrello con questi alimenti freschi e nutrienti per affrontare con energia la fine dell’inverno e […]

Giornata Internazionale della Pizza Italiana!

La pizza è senza dubbio uno dei simboli più amati della cucina italiana nel mondo. Ogni anno, il 17 gennaio, si celebra la Giornata Internazionale della Pizza Italiana, un’occasione speciale per rendere omaggio a questo piatto iconico. Ma perché proprio il 17 gennaio? La data è stata scelta in onore di Sant’Antonio Abate, patrono dei […]

Dolci di Dicembre: Biscotti e Torte per un Natale Goloso

Dicembre è il mese perfetto per dedicarsi alla preparazione di dolci natalizi, perfetti da gustare in famiglia o da regalare. Tra i biscotti più amati troviamo i classici gingerbread decorati con glassa, i frollini alla cannella e zenzero e i biscotti al burro, perfetti per essere personalizzati con zuccherini colorati.Se si parla di dolci tradizionali, […]

Menù delle Feste: Idee e Consigli per un Pranzo di Natale Perfetto

Il pranzo di Natale è uno dei momenti più attesi dell’anno, un’occasione per riunirsi con la famiglia e gustare piatti tradizionali e innovativi. Gli antipasti possono spaziare da tartine gourmet con salmone e crema di formaggio a vol-au-vent ripieni di funghi e besciamella, senza dimenticare un’insalata festiva arricchita con melograno e noci per un tocco […]

La Spesa Intelligente: Come Risparmiare e Mangiare Sano a

Fare una spesa attenta e ben organizzata può aiutare a risparmiare senza rinunciare alla qualità. Ecco alcuni consigli per gestire al meglio gli acquisti alimentari e ottimizzare il budget.Strategie per una Spesa Intelligente• Pianifica i pasti: creare un menù settimanale aiuta a comprare solo ciò che serve, evitando sprechi.• Sfrutta le offerte e i prodotti […]

Il percorso della pasta dal campo alla tavola

La pasta è uno degli alimenti più amati in Italia e nel Mondo e fa parte della cucina quotidiana di milioni di persone. Ma pochi conoscono il lungo e affascinante percorso che la pasta compie, dal campo di grano fino a raggiungere il piatto. Scopriamo insieme le fasi principali di questo viaggio, che coinvolge agricoltura, […]