Febbraio è il mese del cuore: mangia bene per la salute del tuo cuore

La salute del cuore passa dalla tavola. Ecco due ricette gustose e salutari, ricche di nutrienti benefici.Filetto di Salmone al Forno con Limone e ErbeIngredienti (per 2 persone):• 2 filetti di salmone• 1 limone• Erbe aromatiche fresche (prezzemolo, timo, aneto)• Olio extravergine d’oliva, sale e pepe.Procedimento:

Cosa mettere nel carrello a febbraio: I prodotti di fine inverno

Febbraio è il momento perfetto per sfruttare al meglio i prodotti di stagione, ricchi di nutrienti e ideali per sostenere il corpo durante la transizione verso la primavera. Ecco cosa non può mancare nella tua spesa: A febbraio, riempi il carrello con questi alimenti freschi e nutrienti per affrontare con energia la fine dell’inverno e […]

Sorprendi chi ami: idee e ingredienti per una cena romantica di San Valentino

San Valentino è l’occasione perfetta per coccolare chi ami con una cena speciale preparata in casa. Ecco due ricette semplici e raffinate per rendere indimenticabile la serata.Risotto allo Zafferano e GamberiIngredienti (per 2 persone):• 160 g di riso Carnaroli• 200 g di gamberi freschi• 1 bustina di zafferano• 1 litro di brodo vegetale• 1 scalogno, […]

Giornata Internazionale della Pizza Italiana!

La pizza è senza dubbio uno dei simboli più amati della cucina italiana nel mondo. Ogni anno, il 17 gennaio, si celebra la Giornata Internazionale della Pizza Italiana, un’occasione speciale per rendere omaggio a questo piatto iconico. Ma perché proprio il 17 gennaio? La data è stata scelta in onore di Sant’Antonio Abate, patrono dei […]

Menù delle Feste: Idee e Consigli per un Pranzo di Natale Perfetto

Il pranzo di Natale è uno dei momenti più attesi dell’anno, un’occasione per riunirsi con la famiglia e gustare piatti tradizionali e innovativi. Gli antipasti possono spaziare da tartine gourmet con salmone e crema di formaggio a vol-au-vent ripieni di funghi e besciamella, senza dimenticare un’insalata festiva arricchita con melograno e noci per un tocco […]