Dolcetto o scherzetto… ma con gusto da TuttoFresco Ekom!
Halloween si avvicina e con lui la voglia di creare atmosfere magiche e un po’ spaventose. Ma cosa c’è di più bello che festeggiare questa ricorrenza gustando prodotti di qualità, come quelli che trovi nei nostri supermercati? TuttoFresco Ekom ti propone tutti gli ingredienti per una festa di Halloween all’insegna del gusto e della tradizione. […]
Abbinare carne e vino con un connubio perfetto
L’abbinamento tra carne e vino è un’arte che, se ben padroneggiata, può elevare l’esperienza culinaria a livelli inediti. Ma quali sono le regole da seguire per scegliere il vino giusto per accompagnare il nostro piatto di carne? I principi fondamentali La regola d’oro è semplice: rosso per la carne rossa, bianco per la carne bianca. […]
Merenda sì, ma con gusto! Spuntini semplici e nutrienti per i bambini
Scelte nutrienti per una crescita sana Gli spuntini sono una parte importante della dieta dei bambini, poiché forniscono energia e nutrienti necessari per supportare la loro crescita e attività quotidiana. Tuttavia, è fondamentale fare scelte sane per evitare che gli spuntini diventino una fonte di calorie vuote e zuccheri aggiunti. Ecco alcune idee per spuntini […]
Il percorso della pasta dal campo alla tavola
La pasta è uno degli alimenti più amati in Italia e nel Mondo e fa parte della cucina quotidiana di milioni di persone. Ma pochi conoscono il lungo e affascinante percorso che la pasta compie, dal campo di grano fino a raggiungere il piatto. Scopriamo insieme le fasi principali di questo viaggio, che coinvolge agricoltura, […]
Come ridurre l’uso della plastica durante la spesa
Strategie sostenibili per consumatori consapevoli L’uso della plastica monouso rappresenta una sfida significativa per l’ambiente, specialmente nel contesto della spesa quotidiana. Le buste di plastica, gli imballaggi e altri articoli usa e getta contribuiscono in modo sostanziale all’inquinamento e ai rifiuti. Ridurre l’uso della plastica durante la spesa è un passo cruciale verso uno stile […]
Benvenuto Autunno! Scopri i gusti e sapori della stagione autunnale
Gusti e Benefici della Stagione Autunnale L’autunno è una stagione ricca di sapori e colori, un periodo dell’anno che segna la transizione verso temperature più fresche e offre una varietà di ingredienti freschi e nutrienti. Approfittare dei cibi di stagione non solo arricchisce la tua dieta ma supporta anche la sostenibilità ambientale. Scopriamo insieme alcuni […]
Ingredienti selezionati, ricette d’autore: la tua cucina gourmet inizia da qui
Trasformare Ingredienti Semplici in Piatti Eccezionali Le ricette gourmet non sono solo per ristoranti di alta classe, possono essere preparate anche a casa per trasformare un pasto quotidiano in un’esperienza culinaria straordinaria. Il termine “gourmet” suggerisce un’attenzione particolare alla qualità degli ingredienti, alla tecnica di preparazione e alla presentazione. Ecco alcune ricette gourmet che possono […]
Curry, un mix di Spezie pieno di ottime proprietà
Il curry è un mix di spezie originario dell’India, noto non solo per il suo sapore unico e avvolgente, ma anche per le sue numerose proprietà nutrizionali e benefici per la salute. Questo blend aromatico può variare a seconda delle tradizioni e delle regioni, ma di solito include spezie come curcuma, cumino, coriandolo, zenzero, fieno […]
Una spesa intelligente per ridurre gli Sprechi Alimentari
Ridurre gli sprechi alimentari non solo è benefico per l’ambiente, ma può anche aiutare a risparmiare denaro e migliorare la tua organizzazione domestica. Adottare strategie di spesa intelligente ti permetterà di fare scelte più consapevoli e sostenibili. Ecco alcuni suggerimenti pratici per ridurre gli sprechi alimentari e ottimizzare la tua spesa. 1. Pianifica i Pasti […]
Scopri i segreti del Farro
Perché dovresti includerlo nella tua Dieta Il farro, un cereale antico, sta guadagnando popolarità nel mondo della nutrizione per le sue qualità nutrizionali e il suo sapore delizioso. Spesso considerato un “superfood”, il farro è un grano integrale che offre numerosi benefici per la salute e può essere facilmente integrato in una varietà di piatti. […]