Aprile da Tutto Fresco Ekom: Risparmia sui Prodotti Freschi di Stagione!
Aprile è il mese perfetto per approfittare della freschezza e della bontà dei prodotti stagionali. Con l’arrivo della primavera, la natura ci regala una vasta gamma di frutta e verdura che non solo arricchiscono la nostra tavola, ma sono anche ricche di vitamine e minerali essenziali per il nostro benessere. E, se desideri risparmiare senza […]
Istamina negli alimenti
L’istamina è un composto chimico che si trova in molte fonti alimentari, tra cui frutta, verdura, formaggio stagionato, salumi, vino e birra. Questa sostanza può causare reazioni allergiche o intolleranze alimentari in alcune persone, rendendo difficile la scelta di cibi sicuri da consumare. L’istamina viene prodotta dai batteri presenti nell’intestino, ma può anche accumularsi negli […]