I 7 falsi miti sull’ortofrutta estiva a cui (forse) credi ancora
Quando arriva l’estate, frutta e verdura diventano protagoniste della nostra tavola. Ma attorno a questi alimenti girano ancora tante credenze sbagliate che rischiano di influenzare male le nostre scelte. Scopriamo insieme i 7 falsi miti più comuni sull’ortofrutta estiva e come evitarli! 1. “L’anguria è solo zucchero e acqua” Falso! L’anguria è ricca di vitamine […]
2°C o -18°C? Guida pratica alle temperature ideali per ogni tipo di alimento
Nel trasporto refrigerato, la temperatura fa la differenza tra qualità e rischio sanitario. Non basta dire “freddo”: ogni prodotto ha una sua temperatura perfetta. Vediamo insieme quali sono le soglie da rispettare per conservare gusto, freschezza e sicurezza. 🌡️ Perché è così importante la temperatura? Anche una differenza di pochi gradi può: Accelerare la proliferazione […]
Organizzare la spesa settimanale: meno sprechi, più risparmio
Fare la spesa senza un piano può portare a acquisti inutili e sprechi alimentari. Con piccoli accorgimenti è possibile ottimizzare il budget, risparmiare tempo e ridurre gli sprechi… senza rinunciare alla qualità! Ecco come fare una spesa settimanale intelligente, sfruttando al meglio la convenienza di Ekom Tuttofresco. 1. Pianifica i pasti della settimana Prepara un […]
Cosa Mangiare in Spiaggia: Idee Leggere e Gustose per l’Estate
Cosa mangiare in spiaggia per restare leggeri ma soddisfatti? Con l’arrivo del caldo, cresce la voglia di trascorrere giornate al mare, senza rinunciare al gusto. In questo articolo trovi tante idee facili e veloci per il pranzo al mare, con piatti freschi, sani e pratici da portare sotto l’ombrellone. Perché Preferire Cibi Freschi in Spiaggia? […]
Biologico, naturale o locale? Come orientarsi tra le etichette
Quando fai la spesa, ti sarà sicuramente capitato di leggere etichette come “biologico”, “naturale” o “locale”. Ma cosa significano davvero queste diciture? E quale scegliere per portare in tavola prodotti freschi e di qualità? Scopriamolo insieme Biologico: certificato e controllato Un prodotto biologico è coltivato o allevato senza pesticidi chimici, OGM o antibiotici, nel rispetto […]
Prodotti a km zero: benessere per te e per il pianeta
Scegliere prodotti a km zero non è solo una moda, ma un vero e proprio stile di vita sostenibile. Significa preferire alimenti che arrivano direttamente dal produttore al consumatore, senza lunghi trasporti né inutili intermediazioni.Ma quali sono i veri vantaggi della filiera corta? ✅ 5 buoni motivi per scegliere prodotti a km zero Perché la […]
Cosa mangiare quando fa caldo?
5 Piatti freschi e leggeri per l’estate 2025 Quando le temperature salgono, l’appetito diminuisce e la voglia di cucinare… sparisce! Ma mangiare in modo sano e gustoso anche durante l’estate è possibile, grazie ai giusti ingredienti e a piatti pronti, freschi e bilanciati. In questo articolo ti proponiamo 5 soluzioni ideali per affrontare il caldo […]
La Qualità a Tavola: Scopri il Meglio da Noi
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Ogni Giorno Cibo di Qualità per la Tua Famiglia
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Prodotti Freschi e Sostenibili per un’Alimentazione Salutare
Alimenti freschi, sostenibili e biologici per un’alimentazione sana, nel rispetto dell’ambiente e delle diverse esigenze alimentari.