Curiosità vegane

Il numero dei vegani presenti nel mondo attualmente è difficile da stabilire con precisione, ma si tratta di un trend in continua crescita. Negli ultimi anni, infatti, sono sempre di più le persone che decidono di adottare questo stile di vita. Le motivazioni possono essere di diversa natura, che vanno da quelle riguardanti la salute […]

Nutella la storia

Sebbene la Nutella sia attualmente la crema spalmabile più famosa e apprezzata al mondo grazie al suo gusto ricco e inimitabile, è anche vero che ben pochi ne conoscono la storia. Appartieni alla categoria di persone curiose di saperne di più? Ecco un breve ed esaustivo viaggio nel tempo che ne ripercorre le origini e […]

Idee gustose per la festa della mamma

La festa della mamma si avvicina e quale regalo migliore se non quello di preparare un pranzo o una cena direttamente con le tue mani? Sorprendila con dei piatti golosi e originali in quest’occasione speciale. Ti proponiamo un intero menù, che va dall’antipasto al dolce, molto sfizioso. I piatti sono molto semplici da preparare e […]

Idee per cocktails originali

Non c’è niente di più bello di organizzare una bella serata in compagnia degli amici più cari con tante cose buone e qualcosa da sorseggiare. I cocktails possono essere preparati anche in casa in maniera semplice, ma d’effetto. In questo articolo troverai tante idee originali per realizzarli in poche semplici mosse, basta conoscere gli ingredienti […]

Festa del papà cosa preparare di buono

Cosa preparare di buono in occasione della tanto attesa Festa del Papà? Di ricette tematiche e di menù sfiziosi ce ne sono davvero a iosa. Punto di partenza per la data del 19 Marzo, è la Zeppola di San Giuseppe, dolce tipico di questa speciale ricorrenza. Questo dolce, la cui prima ricetta è datata 1837 […]

Gorgonzola al mascarpone (da cosa è nato questo abbinamento)

Simile a un mattoncino, vanta una consistenza cremosa e morbida. Costituito da più strati sovrapposti e ripetutamente alternati di due formaggi che di certo non sono amici del girovita, è fonte di un bel pò di calorie, costituite per l’85% da grassi (il nutriente che in maniera diretta va a formare il tessuto adiposo). Nonostante […]

Giornata mondiale delle Torte

17 Marzo, è questa la data da segnare sul calendario per festeggiare la Giornata mondiale delle Torte. La World Baking Day è una ricorrenza nata solo nel 2015 e ha come obiettivo quello di condividere con tutte le persone del globo terrestre la passione per la realizzazione di qualsiasi tipo di torta, passione che non […]

Gli agnolotti (storia, i ripieni, le tipologie)

Gli agnolotti sono una specialità tipica della gastronomia piemontese, la cui ricetta originale è custodita gelosamente dal Comune di Asti. Da non confondere con i ravioli, si contraddistinguono da questi ultimi per il ripieno esclusivo di carne da abbinare, almeno in teoria, a quattro soli condimenti: ragù, brodo, sugo, burro e salvia. Credi di sapere […]

Spuntini golosi naturalmente privi di glutine

Nell’ultimo decennio l’intolleranza al glutine è divenuta una questione fondamentale, tanto da attirare l’attenzione, da parte di genitori e medici, sull’alimentazione di bambini e ragazzi. Non sarà certamente sfuggito che, oggigiorno, presso i maggiori supermercati, per chi è affetto da celiachia è possibile acquistare tante tipologie di merendine senza glutine, ideali per soddisfare languorini improvvisi soprattutto […]

Muffin di natale al cioccolato: la ricetta

Accanto all’intramontabile panettone o a una tradizionale fetta di pandoro, non possono mancare nel tuo menù natalizio dei dolcetti profumati, soffici e molto coreografici. Stiamo parlando naturalmente dei muffin di Natale al cioccolato. Amati dai bambini e apprezzati dagli adulti, sapranno creare la giusta atmosfera in tavola ma con un pizzico di allegria. La preparazione […]