Pesto alla genovese
Il pesto alla genovese è una salsa di fama mondiale usata per condire la pasta, che deve essere preparata seguendo precise regole che, con il passare degli anni, vengono spesso ignorate. In questo articolo potrai scoprire diverse informazioni e curiosità su questa ricetta. La storia del pesto alla genovese La nascita del pesto alla genovese […]
Cosa non mangiare in gravidanza
Durante la gravidanza è opportuno prestare molta attenzione a cosa si mangia in quanto la qualità dell’alimentazione influenza il decorso e l’esito della gestazione. Una dieta non ottimale in questo delicato periodo può avere conseguenze sulla salute della mamma e del bambino, aumentando il rischio di malattie cardiovascolari e metaboliche. Va da sè che un […]
Curiosità vegane
Il numero dei vegani presenti nel mondo attualmente è difficile da stabilire con precisione, ma si tratta di un trend in continua crescita. Negli ultimi anni, infatti, sono sempre di più le persone che decidono di adottare questo stile di vita. Le motivazioni possono essere di diversa natura, che vanno da quelle riguardanti la salute […]
Tutte le tipologie di cottura
Quali sono le tipologie di cottura e come sceglierle La cottura rappresenta quella fase di preparazione che consente di rendere commestibili e più digeribili gli alimenti e, allo stesso tempo, conferendo loro sapore, odore e colore. Questo processo è utile per eliminare i microorganismi patogeni che si trovano all’interno degli alimenti e per disattivare delle […]
Nutella la storia
Sebbene la Nutella sia attualmente la crema spalmabile più famosa e apprezzata al mondo grazie al suo gusto ricco e inimitabile, è anche vero che ben pochi ne conoscono la storia. Appartieni alla categoria di persone curiose di saperne di più? Ecco un breve ed esaustivo viaggio nel tempo che ne ripercorre le origini e […]
Idee gustose per la festa della mamma
La festa della mamma si avvicina e quale regalo migliore se non quello di preparare un pranzo o una cena direttamente con le tue mani? Sorprendila con dei piatti golosi e originali in quest’occasione speciale. Ti proponiamo un intero menù, che va dall’antipasto al dolce, molto sfizioso. I piatti sono molto semplici da preparare e […]
Strumenti essenziali per i cuochi casalinghi
Negli ultimi anni, anche grazie alle numerose trasmissioni televisive sulla cucina, sempre più persone si sono appassionate a questo settore. Per essere dei veri e propri chef, però, non basta avere la passione, ma servono anche degli strumenti che consentono di ottenere risultati migliori e allo stesso tempo di ottimizzare i tempi. Tuttavia, visto che […]
Cosa mangiare per abbassare il colesterolo
Il colesterolo è un grasso che viene prodotto dal nostro organismo ed è molto importante. Questo, infatti, svolge diverse funzioni tra cui quella di sintetizzare la vitamina D e altre sostanze e contribuisce al mantenimento dell’integrità di alcune cellule. Oltre alla naturale produzione da parte dell’organismo, però, questo grasso viene assunto anche attraverso l’alimentazione. Quando […]
Idee per cocktails originali
Non c’è niente di più bello di organizzare una bella serata in compagnia degli amici più cari con tante cose buone e qualcosa da sorseggiare. I cocktails possono essere preparati anche in casa in maniera semplice, ma d’effetto. In questo articolo troverai tante idee originali per realizzarli in poche semplici mosse, basta conoscere gli ingredienti […]
L’acqua elemento vitale (corpo e natura)
L’importanza dell’acqua Il ruolo dell’acqua è di estrema rilevanza ai fini dello sviluppo e del sostentamento della vita. Ti basti pensare, infatti, che in assenza di questo bene preziosissimo, non ci sarebbero stati nemmeno i presupposti per l’origine della vita sul nostro Pianeta. La routine quotidiana, la natura, il corpo, l’ecosistema, il settore agricolo e […]